Ron Windauer

Der Blogbeitrag von Oliver Zehner und die dazugehörigen Kommentare werfen ein wichtiges Licht auf ein Thema, das in der Gastronomie oft unterschätzt wird: die Kunst des Verkaufens. Als Verkaufstrainer möchte ich einige Gedanken und praktische Ansätze teilen, wie Gasthäuser ihre Servicequalität und damit auch ihren Umsatz nachhaltig verbessern können. 1. Verkaufen ist mehr als nur Bestellungen […]